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by Orient-Express
Maroma Mexico - hoteles riviera maya

El Restaurante

Permítanos deleitar su paladar con exquisitos platillos de nuestra cocina regional. 

Durante el día podrá disfrutar de antojitos mexicanos que interpretan lo mejor de la nuestra gastronomía. Presentados en porciones pequeñas, éstos dan espacio a una larga degustación de aromas y sabores tradicionales, como los tacos de camarón estilo Baja California, pescadillas, panuchos y sopes entre otras delicias.

Al caer la tarde nuestra terraza se ilumina con la luz de las velas, creando un ambiente romántico y acogedor, mientras nuestro peculiar trío amenizará sus noches con música de balada. Platillos como chiles en nogada, tacos crujientes de pato con salsa borracha, pozole de mariscos, enchiladas de langosta con mole de Oaxaca entre otros, serán los responsables de que su visita a El Restaurante sea una autentica experiencia culinaria.

La cocina mexicana está íntimamente relacionada con su historia, es por esta razón que nuestro Chef Ejecutivo ha diseñado menús para que usted conozca a México a través de sus sabores, de la sutileza de sus aromas y sus tradicionales ingredientes. Cada platillo se describe brevemente mencionando los ingredientes que lo integran y la región a la que pertenece.  

Todas las mesas del Restaurante tienen una espectacular vista al mar turquesa del Caribe mexicano y se ofrece la opción de estar en su terraza o en el interior. 

Abierto todos los días:

Desayunos 7 am – 11 am
Comida 11:30 am – 5 pm
Cena 6 pm – 10:30 pm


Ejemplos de menú: 
Desayuno  |  Almuerzo  |  Cena

 

Features & offers

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